Saucisson fumé

Saucisson fumé

Le saucisson fumé de Saucissons d'Anjou est préparé selon un procédé artisanal qui transmet à la viande de porc un goût marqué par le fumage. Ce saucisson donne une alternative intéressante pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, parfait pour un apéritif ou un repas convivial entre proches.
Sa texture ferme et sa peau naturelle comestible fac

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Procédé :

fumage artisanal traditionnel


Peau naturelle comestible assurant une conservation optimale :

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Le saucisson fumé de Saucissons d'Anjou est préparé selon un procédé artisanal qui transmet à la viande de porc un goût marqué par le fumage. Ce saucisson donne une alternative intéressante pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, parfait pour un apéritif ou un repas convivial entre proches. 

Sa texture ferme et sa peau naturelle comestible facilitent la découpe et permettent une dégustation agréable. Disponible à l’unité ou en lots, il répond aux besoins de ceux qui souhaitent varier les saveurs sans attendre une occasion particulière. Sa conservation maîtrisée et sa fabrication locale assurent un produit stable et accessible. Il s’intègre facilement à tous les moments de partage.