Laissez-vous séduire par l’alliance délicate entre la richesse du porc et la finesse des cèpes, champignons nobles des forêts françaises, soigneusement incorporés dans notre saucisson sec artisanal.
Ce saucisson aux cèpes offre une saveur boisée, légèrement terreuse, qui vient sublimer la gourmandise de la viande. Son séchage lent révèle une textur
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Laissez-vous séduire par l’alliance délicate entre la richesse du porc et la finesse des cèpes, champignons nobles des forêts françaises, soigneusement incorporés dans notre saucisson sec artisanal.
Ce saucisson aux cèpes offre une saveur boisée, légèrement terreuse, qui vient sublimer la gourmandise de la viande. Son séchage lent révèle une texture fondante et un équilibre parfait entre rusticité et raffinement.