Découvrez l’intensité subtile et raffinée de notre saucisson sec pur porc fumé au bois de hêtre, une spécialité artisanale qui allie la richesse de la viande de porc à la douceur d’un fumage naturel.
Ce saucisson est lentement séché puis délicatement fumé au hêtre, bois noble aux arômes délicats, qui apporte une note fumée fine et légèrement boisée
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Découvrez l’intensité subtile et raffinée de notre saucisson sec pur porc fumé au bois de hêtre, une spécialité artisanale qui allie la richesse de la viande de porc à la douceur d’un fumage naturel.
Ce saucisson est lentement séché puis délicatement fumé au hêtre, bois noble aux arômes délicats, qui apporte une note fumée fine et légèrement boisée sans masquer les saveurs naturelles de la viande. Résultat : un équilibre parfait entre tradition et caractère.